Çam Kozalağı Pekmezi
Ülkemizde hemen hemen her türlü bitki birçok amaçla tüketilmektedir. Kimi bitkinin çayı yapılırken bazı bitkilerin ise şurubu, reçeli, pekmezi yapılmaktadır. Pekmezi yapılan ürünlerden biri de çam kozalaklarıdır. Çam kozalağı pekmezinin insan sağlığına birçok faydası olduğundan yeri çok ayrıdır.
Çam Kozalağı Pekmezi Faydaları
- DÖzellikle astım ve solunum rahatsızlıklarında tüketilmesi söylenir.
- Bağırsak parazitlerini ve kandaki mikropları temizler.
- Mide ağrısına iyi gelir.
- Akciğerlerin temizlenmesine yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücut direncini arttırır.
- Ağız ve diş sağlığını korur.
Çam Kozalağı Pekmezi Nasıl Üretilir?
Doğadan toplanan çam kozalakları bir gün boyunca suda bekletilir. Suyun içine dilim limon ve eser miktarda sirke ilave edilir. Bu işlem, kozalakların içerisinde yer alan mikropların öldürülmesi ve temizlenmesi açısından önemlidir. Suyun içindeki kozalaklar bir gün sonunda durulanır ve kurutulur. Ardından çekiç yada benzer bir araçla kozalaklar tek tek kırılır ve içi açılır. Bu şekilde içi açılan ve ezilen çam kozalakları 8 saat boyunca kaynatılır. Bu kaynama sonunda suyun rengi kırmızıya dönecektir. Daha sonra kozalaklar içinden ayrılır ve kazanda kalan suya şeker ilave ederek bir süre daha kaynatılır. Ardından çam kozalağı pekmezi hazır hale gelene dek demlenmeye bırakılır.
Çam Kozalağı Pekmezi Nasıl Tüketilir?
Sabahları aç karnına kullanıldığında daha faydalı ve etkili olduğu söylenir. İsteğe bağlı olarak tahin ilave edilip de tüketilebilir. Genellikle kahvaltı sofralarımızda tükettiğimiz çam kozalağı pekmezimiz geleneksel usullerle yapılmış olup, yapay tatlandırıcı ve koruyucu madde kullanılmamıştır.
Son kullanma tarihi: 12.2023
Kargo ve Sipariş Hakkında
Türkiye'nin her yerine kargo şirketleri (HepsiJET - Aras Kargo) ile gönderim yapılmaktadır. Siparişlerinizi saat 15.00'ekadar aynı gün kargoya yetiştirebiliyoruz. (Ön siparişli ürünler hariç)
Doğal ve yöresel ürünlerinizi hazırlarken kolilerimizin içerisi 24 saat soğuk kalacak şekilde (peynirler için vakumlama işlemi ile birlikte) buz jelleri ilave ediyoruz. Kavanoz ürünler için airbag hava yastıkları ile muhafaza ediyoruz.
Siparişleriniz 1-3 iş günü içerisinde teslim edilmektedir.
Dilerseniz bize 0850 305 2769 numaralı whatsapp hattımızdan mesaj atarak yada 444 44 81 numaralı telefonumuzdan arayarak detaylı bilgi alabilirsiniz.
Sevdiklerinize mutluluğu sipariş edin.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!